~おそとでB級編~

Saturday, September 17, 2011

ここいらちゃんぽんPartⅡ

ここいらでちゃんぽんというと、長崎ちゃんぽんとは打って変わった透明スープにじゃこ天入りがお約束だが、実はもう一つある。

Photo_2

ご飯とそばを一緒に炒めてソースで味付けの超ジャンクな食べ物。
のくせに、この豚肉・小海老・たこ・貝柱入りのデラックスちゃんぽん、1550円からする超カワイくないお値段。

といっても、1人ではとても食べ切れないというか、しっかり2人分あるのだが…。

しかし、鉄板焼き屋さんというのはどうしてあんなに油を使うのだろう。
そんなジャバジャバ油注がなくっても、こげ付いたりしないと思うよ…

| | Comments (0)

Tuesday, March 24, 2009

ご当地チャンポン~イーグル~

長崎には長崎チャンポンがあるように、八幡浜には八幡浜チャンポンがある。
その八幡浜チャンポンでダントツ人気の2店が“<イーグル>”と“<ロンドン>”であるらしい。

ということで、本日<イーグル>に行ってみた。

Dsc00854

店内は、限りなく“食堂”ちっくだった。。。

では、お待ちかねチャンポン550円

Dsc00846

あの白濁スープが長崎チャンポンの真骨頂だとすると、八幡浜チャンポンのスープは白くない。
こちら、かなり濃厚なチキンスープ。
かなり化学調味料風味。
麺は太い茹で麺で、コシのないのが特徴。
なんというか…ビミョ~
もっとお野菜たっぷりを期待していたのだが、〈台湾〉汁そば過去記事)の五分の一ほどと、ちょっとさびしいカモ。

この〈イーグル〉には、ほかにもスペシャリテがあるということで、そちらも注文。

Dsc00849

ふわとろ卵とデミグラスソースのかつ丼600円
このデミグラスソースがナンというか、未知との遭遇…。
とにかく、甘い。
そして、シナモンだかグローブだかの香りが強くて、いわゆる洋食屋さんのデミグラスソースとはかなり違うものに仕上がっているカンジ。
ちなみに、カツはかたかったそうだ。

Dsc00853

焼きめし(大)800円
胡麻油の香りがする。
具はチャーシュー・卵とネギ。
一見相当お醤油の味が濃いんぢゃないかと思わせる色だが、そんなことはない。
何故こんなに色黒さんになっているのか、とっても不思議な焼きめし。

<イーグル>、なんとも不思議食堂だった…。

| | Comments (0)

その他のカテゴリー

爛漫日記/リフォーム編 爛漫日記/日常編 爛漫日記/買い物編 爛漫日記/ピアス・アクセサリー編 爛漫日記/おでかけ編 ~もくじ編~ ~国内中国編~ ~国内九州編~ ~国内四国編~ ~国内東北編~ ~国内沖縄編~ ~国内関東編~ ~国内関西編~ ~旅館・ホテル編~ ~海外アジア編~ ~海外ヨーロッパ編~ ~速報編~ ~おまいり日記・西国三十三観音編~ 爛漫日記/ありえん!ネタ編 爛漫日記/おケイコ編 爛漫日記/お写真編 爛漫日記/たわごと編 爛漫日記/イベント編 爛漫日記/園芸編 爛漫日記/芸能娯楽編 爛漫日記/観賞編 ~《放羊的星星》編~ ~ドラマ編~ ~映画編~ ~演劇編~ ~音楽編~ 爛漫日記/読書編 爛漫日記/Wii編 飽食日記/おうちでゴチソウ! ~スチームロースター編~ ~ホームベーカリー編~ ~おうちでうどん・そうめん編~ ~おうちでおやつ編~ ~おうちでカレー編~ ~おうちでパスタ編~ ~おうちで中華編~ ~おうちで亜食編~ ~おうちで和食編~ ~おうちで洋食編~ ~おうちで韓食編~ 飽食日記/おそとでゴチソウ! ~おそとでB級編~ ~おそとでお弁当編~ ~おそとでアジア料理編~ ~おそとでカレー編~ ~おそとでラーメン・ちゃんぽん編~ ~おそとで中華編~ ~おそとで和食編~ ~おそとで喫茶・スイーツ編~ ~おそとで居酒屋編~ ~おそとで洋食編~ ~おそとで焼き肉編~ ~おそとで粉モノ編~ ~おそとで蕎麦・うどん編~ 飽食日記/たべものあれこれ ~ここいらの食事情編~ ~Drink編~ ~Fruits編~ ~Häagen-Dazs編~ ~Sweets編~ ~おみやげ編~ ~お取り寄せ・いただきもの編~ ~パン編~ 女王さまとワタシ 女王さまのお人形 女王さまのお犬 (2つの)中国伝統芸能鑑賞記