さくやこのはな

今朝、花園のお池からえっちらおっちら伊勢海老さんが泳いでおいでなすった。

そこはかとなく、虫の息なカンジだったので、メインのお献立はこんな時でもないと絶対にしないであろう“えびふりゃあ”に決定

そのムカシ、名古屋のヒトにとって“えびふりゃあ”というモノは伊勢海老のエビフライであって、たとえ活き車海老のエビフライであっても、それを“えびふりゃあ”と呼ぶことは無いのだ、という話を聞いた時は、そりゃ～衝撃だったさ。

ある種、宝くじで100万円当たったら食べてみたいモノ的憧れがあるよね、“えびふりゃあ”

と、いうワケで、宝くじは当たってないけど、泳いで来たから“えびふりゃあ”になりました

もちろん、タルタルソースをたっぷりでいただきます。

脂肪０のヨーグルトを使ったので、罪悪感なくたっぷりつけられるのがシヤワセです…。

頭は焼いて、脳みそを堪能。
こればっかりは、身体に悪かろうがナンだろうが、すすらんならんざます

足はお味噌汁に。

なんでもここいらの岩場には、伊勢海老さんがお住まいでいらっしゃって、ときどきあちこちへ泳いでいらっしゃるらしいのだが、中には魚屋さんに持ち込んで、「半身あげるから料理して！」とおっしゃる方もいらっしゃるとか…。

なんというお嬢さまな所業
ありえんやろ…

今日も包丁とキッチンばさみを駆使して、バリバリと力技でねじ伏せました