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Monday, March 10, 2014

行かねばなるまい~LE CHAMBARD~

コルマールに1泊して、さてどこに行きましょう。。。

となった時に、である。

プティ・ヴェニス辺りはウロウロするとして、周辺の超かいらしそうな小さな町にも行ってみたくないですか?

と、いうことで、何処に行こうかしら…と思っていた矢先。。。

LE CHAMBARDが、ミシュランガイド2014で★★に昇格しているではないかsign03

これは、行かずばならぬでござるsmile

コルマールからちょろんと足を延ばしたら、リクヴィールとかリボーヴィレとかエギスアイムとか、花の町とかフランスの美しい村とか、とにかく観光には事欠かない場所で、しかも行くのは麗しの五月と来ている。
もちろん、カイゼルスベルグだって花の町だ。

アルザスらしい風景とワインを楽しむのであれば、何処へ行っても問題は無いわけだが、アレだ。

2007年にM.O.F.を受賞したオリヴィエ・ナスティさんのお料理は、カイゼルスベルグでないと食べられないのだ。

と、いうわけで、コルマールからのPetit旅行はカイゼルスベルグに決定sign01

慌ただしく周れば他の町にも行けるかもしれないが、ココであんまり欲張り過ぎて頑張り過ぎて、疲れて食欲がなくなってしまっては本末転倒。
ゆったりした旅程にして体調管理を万全にすることにこそ気を付けなくっちゃsign01

と、いうワケで、早速ディネの予約を入れた。

お返事が来た。

コンチハ~!
レストランの予約ありがと~。
じゃぁね!

こんなカンジの文面だった。

ドレスコードは、スマートカジュアルくらいでもOK?

なにしろ、カイゼルスべルグ観光の後でのディネなのだからして、さすがにコスプレみたいな恰好で葡萄畑を歩くのは…coldsweats01

そして、楽しいお食事の後は、コルマールまでタクシーで帰ることになるのだが、アレだ。

アルザスを旅するって、タクシー代がかかるんだわ…weep

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