インドの野菜カレー、好きなんです。
ちょろんと御城下へ出る用事があったモノで、途中でカレーランチ。

オオムカシからそこにあるカレー屋さんだが、オオムカシからインド人がカレーを作っていて、最近はネット販売でもかなり稼いでいるらしい。

以前、イロイロ付いたランチセットのチキンカレーがあんまり良くなかったので、今日は単品で野菜のカレーを2種類注文してみる。


カレーには、サラダとナンかライスがもれなく付いて来るところが嬉しい。


56号線沿いの、峠のカレー屋といった雰囲気の外見ちょっとくたびれたお店だが、味は良い。
ほうれん草が冷凍なのか、風味が無いのがアレだったが、オウチで作るインドカレーよりは絶大美味しい![]()
ジツを言うと、アレだ。
ワタシは食べて美味しい!と思ったものは、オウチでその再現を試みて、そのためにイロイロレシピ本とかも買っちゃう人なのだが、インド料理だけは有名店のレシピ通りちゃんと計量までして作ってみても、それらしいものが出来た試しが無い。
自分ちでもこれが出来たら、いろんなお野菜使った美味しいカレーが作れるのに…。
インド料理は野菜使いが上手だと思う。
アクを取らないのがインド流だそうだが、それでいて野菜の美味しさをちゃんと引き出して、美味しく食べさせてくれる。
お肉の入っていないカレーなんて…とはじめは思ったものだが、一旦味をしめてしまうと(←使い方ヘン
)、ワケの分からない冷凍エビだのブロイラーだのが入ったカレーよりもずっと安心して注文できる。
四の五の言わず機嫌よく食べてお店を出たところで発見。

これって…どうなん?![]()
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Comments
カレーはつくります、にんにくたっぷり炒めて、最後にはすりおろしてなかなか香ばしゅうございます、
がわたしは食べたことありません、
やっぱ給食のカレー汁ですわ、
100-ならこうてやる、しょーもない野菜だとおもってまする、
お嬢様は満足のようですが、おぼっちゃまはがりがりくんでもいいようでございます
残ったカレーや鍋にこびりついてるカレーにお水を足して翌朝のカレー汁をいただきます、給食のカレー汁も
すきだったのです
インドのカレーといえば昔、東銀座のいんどじんとこでギーとかいうものにはじめておめにかかりこんなくさいもんようくわん
みずなは198-で、たかー
わたしはあいすくりーむも、ようくわんのですがコンビニでビール買ったついでにおぼっちゃまたちにがりがりくんとぽてちなどかってたんですがsakurako-samaが
ハーゲンハーゲンうるさいので最近はハーゲンをこうてるんですがちっちぇくせにがりがりくん5本かえるだろーが
Posted by: gen-san | Thursday, August 26, 2010 07:11
gen-sannさんは、お召し上がりにならないものが沢山おありですのね


でも、お優しいお父さまで、奥さまもお嬢さま・お坊ちゃまもお幸せでございますね
みず菜は…398円も出して買うモンぢゃございませんよね
どんなに高くても198円でナン溶かして欲しいものです。
ワタシのバヤイ、普段は128円までですな。
で、そのカレー汁には、具は入っているのでございますか?
果たして、いんどじんが作ったカレーはお召し上がりになったのでしょうか???
イロイロと、ナゾは深まるばかりでございます…
Posted by: SAKURAKO | Thursday, August 26, 2010 23:16
最近では傍若無人なベビーカーも多いんでございますよ。ええ。
駆け込み乗車で閉まりかけた電車のドアにベビーカーを突っ込んだり。
はたまた、狭い店内通路で前を阻む他の客の足に追突させたり。
もちろん、どちらもお子様が乗っている状態です。
何につけ、勘違いなさる方がいらっしゃると、全員が閉め出されてしまうのですねぇ…
…え、そこまでの話じゃない?(^_^;)
Posted by: 暁 | Friday, August 27, 2010 13:11
客の足に追突は…えっと…ワタシも荷物のコロコロをしょっちゅうヒトサマの足に激突させてますのでナンともムニャムニャ…ですが


デシた。
駆け込み乗車でベビーカーを突入させるのは危険すぎるやろ
お子様を盾にした特攻攻撃とでも申しましょうか…
このお店のバヤイはナニが気に入らなくてそうしているのかは分かりませんが、なんかこう、書き方にもバリヤを感じてちょっと…
Posted by: SAKURAKO | Friday, August 27, 2010 22:18