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Friday, June 19, 2009

愛文芒果

ワタシの中国茶人生(なんぢゃそりゃ…coldsweats01)を狂わせたお茶屋さんが、何故かマンゴーを売っていた。
なのでつい、ポチッと注文してしまったcatface

Dsc06175

5キロ入り8800円。

Dsc06181

1個がけっこうずっしり大きく、12個入り。

どうしてこんなにマンゴーが要るかというと、おばぁさまがお好きなのだ。
なので、マンゴーの季節には、おばぁさまに美味しいマンゴーを沢山召し上がっていただきたいのだ。
そうなのだ!
決してワタシがマンゴーヨーグルトを朝ごはんにたっぷり食べたいと思ったからではないのだ!
そうだそうだ!
…そういうことにしておこうcoldsweats01

しかしこの愛文芒果、見てくれはたいそう立派だが、お味の方は国産マンゴーに比べると今一つ香りと甘みに欠ける気がする。
台湾で食べるマンゴーはあんなに美味しいのに、何故?

何故といえば、何故“愛文芒果”なのかしら、と思っていたら、なんてことないアーウィン種のコトを“愛文(aiwen)”で当ててあるのね。

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~Fruits編~」カテゴリの記事

Comments

スゴイ値段ですが、見た目を考えたら致し方無さそうな感じがします。

≻ 見てくれはたいそう立派だが、お味の方は国産マンゴーに比べると今一つ香りと甘みに欠ける気がする。
≻ 台湾で食べるマンゴーはあんなに美味しいのに、何故?

多分、完熟前に採取してパッケージングし発送するからでは無いでしょうか?

国産も台湾国内消費分は、ギリギリまで完熟させて出荷するから甘味が強いのだと思います。

Posted by: こぶちゃん | Saturday, June 20, 2009 at 00:40

>多分、完熟前に採取してパッケージングし発送するからでは無いでしょうか?

ワタシもそう思います。
上手に追熟させたら、もっと美味しくなるんぢゃないかと…。

でも、冷蔵で来るからつい、冷蔵庫に入れてしまうんですよ、これがcoldsweats01

Posted by: SAKURAKO | Saturday, June 20, 2009 at 06:49

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