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Thursday, February 12, 2009

コサバのコイキなフレンチ~ポワソン ルージュ~

あら?
あそこ、ムカシはカレー屋さんだったわよね…。

そこが、何時の間にやら自然食レストラン?みたいになって、そしてさらに今回なんとなく“おふら~んす”な香りのするレストランに変わっていた。
お旅行仲間の空さんと、作戦会議と称したお食事会で3500円の女性限定カロリー控えめヘルシーコース3500円をいただく。

結論。

ええ、確かに今日はユーロが4円近く下がりました。
下がったけど、3500円のコースにこんなもんがのっかってていいわけ~???

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思わず“こんなもん”呼ばわりしたそれ、ナンと、おトリュフさま。
黒い脳ミソの断面みたいなその神々しいお姿に、こんなところでお目にかかろうとは…。
恐るべし、ポワソン ルージュ。。。

お料理はアミューズにはじまって、冷たい前菜・温かい前菜・メイン・デザート・お茶というしっかりしたコース。
しかも、各料理とも、おや!と思わせる意外な味が忍ばせてある。
付け合わせの仕事も丁寧!
夜でこの値段は、ちょっとオドロキ。

詳しくはそのうち美食の薔薇園でご紹介…したいと思いますwink

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~おそとで洋食編~」カテゴリの記事

Comments

先日は、美味しかったですね~happy01

アミューズのパプリカのムースは、ランブロワジーのオーナーシェフ ベルナール・パコー氏がヴィバロワでのシェフ時代に考案したものらしいです。
かれこれ30年も前の話。

おフランスの★3と、食の砂漠地帯おいでませ山口が繋がるなんて、嬉しいことです。

また行きましょう!

Posted by: 空 | Wednesday, February 25, 2009 at 12:42

翌日もう一軒行ったんですが、お魚に関してはポワソンルージュがワンランク上でした。
火の通し具合がいいんだと思います。

にしても、最近、山口いいお店が出て来ましたね。
うらやましい…(笑)

Posted by: SAKURAKO | Thursday, February 26, 2009 at 01:27

それは、どちらに行かれたんですか?

来週友達とディナーの予定があり、ポワソン・ルージュに行こうと話してるんですが、他にオススメがあれば教えていただけませんか?

Posted by: 空 | Thursday, February 26, 2009 at 23:31

それは、黒川のカーザ・トランクイッラです。
ながやレディースクリニックの所から畑の中に1キロくらい?入って行ったところにありますヨ。
イタリアンですが、ディナーは1組限定で4000円から。
でも、毎月13~15日はお試の3000円コースがあって、ワタシたちはこの3000円コースだったんですが、“ココならもっと出して食べてみたいよね”と思わせる料理でした。
でも、メインのお魚はポワソン・ルージュに軍配をあげるかな、というカンジ。
盛り付けや雰囲気はカーザ・トランクイッラかも(笑)

Posted by: SAKURAKO | Friday, February 27, 2009 at 00:52

ありがとうございます。

ちょっと調べてみましたが、良さそうなお店ですね。
確かに盛り付けや雰囲気はこちらのがいいかも。
ポワソン・ルージュは、もともとカレー屋さんですもんねbleah

機会があれば行ってみようと思います。

Posted by: 空 | Friday, February 27, 2009 at 23:37

行かれたら、またご感想などお聞かせください。
いや~、サイキンのY口は、選択肢がいっぱいでいいですね~happy01

Posted by: SAKURAKO | Sunday, March 01, 2009 at 15:55

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