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Saturday, April 14, 2007

整理整頓…不可

このところ、毎日スゴい数の写真を撮っている。
当然、整理が追いつかない。
いや、写真だけでなく、お引越しの荷物の整理だってはかどっていない。
このところ、毎日が日曜日状態だったのに、である。
というよりも、毎日が日曜日の結果、さらに整理が必要なものを量産し、にっちもさっちも行かなくなった…というカンジ?

そんなワタシを現実に引き戻してくれる電話が一本。

「連休明けまでにお願いしたいんですが…。」
「連休は、何時明けるんですか?」
「それはお任せしますから。」

…土日も連休中でいいのよね?

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お片づけは終わらないが、それでもやっぱり週末の朝はフレンチトーストなんぞいただきたい…。
いや、毎日が日曜日だから、週末もなにもないのだが…。

三温糖とバターで表面カリッとカラメル仕上げのシナモン風味。
お紅茶はエディアールブレンドで、なんとなく“おふら~んす”な香りがする今日の朝ごはん。
ヨーグルトくらいついてても良かったような気がするが、カロリーはバッチリなので、ガマンしよう。

ヨーグルトといえば、“きよみ”ちゃんやら“せとか”ちゃんやらでソースを作ったのだが、甘みを氷砂糖でつけたらあっさりしたクリアなカンジに仕上がった。
といっても、テキトーに放り込んだので、ちょっと甘い目な気がしないでもないが…。

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“きよみ”ちゃんやら“せとか”ちゃんやらの袋はあまり硬くないので、そのまま炊いてもそれ程気にはならないのだが、なんとなく仕上がりにこだわってしまい、全部とって果肉だけで炊く。
しかも、袋を全部剥いてから氷砂糖と和えて、冷凍庫で凍らせてから炊くという、イロんなレシピを複合的に実践(笑)。

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ここまでたどり着くのに、どれだけの時間がかかったことか…。

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仕上げに入れたレモンのせいか、それともワタシのジミチな作業が実を結んだのか、なかなかキレイなイロに仕上がった。

だから…、こんなことをしているから何時まで経ってもお片づけが終わらないのだ…。

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