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Thursday, November 09, 2006

おマチの香り、ミヤコの匂い

最近は、おマチのお菓子屋さんのおケーキさまでもお取り寄せが出来ちゃったりして、頗る便利になったものだが、バカにならないのが送料…。
しかし、一人で840円の送料(含クール代)を負担するのは辛いが、4人集まれば210円になるのだ!

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ということで、ホンジツとってもお久しぶりでノリエットのケーキにお目にかかった。
イチゴ入りのクリームチーズケーキと、栗入りのガトーバスク。
ガトーバスクは、蓋を取るなりバターの香りがふわ~~~んと漂って、高まる期待!
チーズケーキも、クリームの質の高さをダイレクトに感じちゃう。
やっぱり、おマチのケーキは美味しい・・・。

おマチといえば、先日いらしたお友達もおマチの香りを届けてくださった。

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マリアージュ フレールのダージリンにアールグレイのジャム。
この辺りではついぞ見かけないお茶屋さんだわ。
ダージリンは、東方美人みたいにちょっとぬるい目のお湯で淹れると、渋みや雑味を抑えることが出来るのではないかとサイキン思っている。
でも、マスカット フレーバーを最大に引き出す温度を見極めるのがムツカシイ…。
早速、試してみなくっちゃ♪

ミヤコからのお友達は、ワタシがここでつぶやいたことを覚えていてくださった。

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うう…阿闍利餅だ~!
涙で目の前がかすむかと思った…。
祇園小石のアメちゃんも、よく買ったわよ~!
塩芳軒、ここのお干菓子も、よく買ったわよ~!
で、最近ミヤコでは、この鶴屋吉信の“栗まろ”が大流行らしい。

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おっきい栗がドカン!と入って、お…美味しい…!
やっぱりお饅頭はミヤコだわ~!

つい、サトゴコロがついて、ダイレクトに食べに行きたくなっちゃった…。

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